L’olio extravergine biologico è prodotto della nostra Azienda Agricola Biologica, rappresenta la scelta ideale per chi cerca un prodotto sano, di alta qualità e rispettoso dell’ambiente.
Scegliere un olio biologico significa infatti assicurarsi che l’olio extravergine di oliva sia stato prodotto nel pieno rispetto della natura, evitando l’utilizzo di pesticidi e prodotti chimici di sintesi che possono danneggiare la salute del consumatore e dell’ambiente. Inoltre, le olive utilizzate per la produzione dell’olio extra vergine di oliva biologico sono della nostra azienda.
Il nostro processo produttivo prevede la lavorazione delle olive nel giro di poche ore dalla raccolta, utilizzando solo la spremitura delle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici (Reg. CE 1019-2002), in modo da preservare al meglio le proprietà organolettiche dell’olio extravergine di oliva. Il risultato è un olio di colore verde, con un profumo intenso e fruttato, che ben si presta a esaltare il gusto di ogni piatto.
Oltre al gusto, l’olio extravergine di oliva biologico del nostro frantoio è anche una fonte di nutrienti preziosi per la salute grazie alla presenza di antiossidanti e acidi grassi monoinsaturi, l’olio extravergine di oliva biologico aiuta a proteggere il cuore e a mantenere un livello di colesterolo sano, in quanto contengono un elevato contenuto di antiossidanti (flavonoidi e carotenoidi ).
Scegliere l’olio extravergine di oliva biologico della nostra azienda significa fare una scelta consapevole per la salute e per l’ambiente, senza rinunciare al gusto e alla qualità del prodotto finale. Provate il nostro olio extravergine di oliva biologico e sarete conquistati dal sapore autentico e genuino.
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